让家长更!湖北新管住学校“菜篮子” 2025-09-22 18:15 BJL平台官网
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  湖北日报讯(记者汪子轶、通信员吴杰鹏、郭姗姗)孩子正在学校吃得平安吗?食材从哪里来?谁来把关?近日,我省出台《湖北省学校食堂食材供应商食物平安监视办理工做》(以下简称《》),这份新规为学校食堂食材供应商供给了一份“指点”。这份由省食药安办、省教育厅、省农业农村厅、省市场监管局结合发布的《》,就是要紧盯从菜篮子到餐桌的每一步,为全省中小学、长儿园的食堂平安加上一道“平安锁”。《》明白了学校食堂食材供应商的定义和范畴,指出其是向中小学校、长儿园食堂供给米、面、油、肉、蛋、水产物、果蔬及调味料等食物原材料的运营从体。此后,给学校送米面油、肉蛋奶、蔬菜生果等所有食材的供应商,有了明白的准入机制。《》明白,县级教育部分将带头,结合市场监管、农业等部分一路给供应商打分,成立起严酷的天分评审轨制。监管也更“伶俐”,不只靠人查,还靠手艺管。政策激励用消息化手段给食材办“电子身份证”,实现扫码逃溯,让每一批菜的前因后果都清清晰楚。查什么?证照全不全、卫生达不达标、员工健不健康、冷链合不合规,都是沉点。一旦发觉证照制假、食材变质、以次充好等13类违法行为,毫不姑息,据悉,湖北此次出新招、划沉点、明白退出机制,是用“最严监管”回应千家万户的关心,帮力学校食堂的食材供应更通明、更规范。