同时，县级层面针对查抄发觉的进货检验缺失、标签标识不规范等共性问题开展案例式讲授，指点食物发卖从体成立风险自查清单92份。市级层面立异“三单三标”工做法（供货商清单明溯源、自查记实单防风险、温度记实单保平安，散拆标签保障知情权、特殊食物标识促规范、禁售酒标识未成年人）；组建专班开展集体培训、送教上门25次，发放相关材料400余份，实现精准帮扶。

　　该局成立“市县联动+分层警示”约谈机制。市级采纳“从会场+分会场”模式，对持续两年不及格及年度发生多批次问题企业沉点约谈。约谈明白“三个从严”要求（问题整改从严、违法措置从严），鞭策食物发卖从体立行立改、触类旁通。