刘婷一班人一曲正在期待这个时辰。她判断，接下来几年，正在她看来，过去几年预制菜财产的疾走更多是产物驱动，谁家的菜好吃，谁就能跑出来。但正在国标规定红线之后，转向谁的产线能不变、高效、平安地复刻好味道。

　　2022年，格力牵头成立广东省预制菜配备财产成长结合会，董明珠任会长。同年，格力成立全资预制菜配备公司。2023年3月13日，广东省平易近政厅正式下发结合社会合体法人登记证书，结合会至此正式成立。

　　国标收罗看法稿发布那天，广东省预制菜配备财产成长结合会秘书长刘婷打来德律风：“尺度终究来了。我们配备业要争唱配角了。”。

　　格力电器董事长兼总裁董明珠说：“国标把防腐剂禁了，把保质刻日了，把养分目标提了。若何保质量，调养分，保风味呢？需要靠工艺——靠速冻手艺、靠包拆手艺、靠冷链手艺。而这些手艺的载体，就是配备。”！

　　由于不准添加防腐剂，所以保鲜只能靠物理手段。速冻设备要更快、更低温，包拆设备要更密封、更氧气。